A déguster au bar : à la pression ou à la pompe anglaise …

Nos Bières à la Pression :

Récompensée par le Fourquet d’Or en 2008 au Concours National de St Nicolas de Port, La Yote est une bière blonde de fermentation haute, brassée à partir de 4 malts différents et 2 variétés de houblon.

Saveurs douces et miellées ; arôme biscuit.

Prix au comptoir : 4,70 € en verre de 25 cl et 6,40 € en verre de 50 cl.

 

La Bonnaventure est une bière IPA (India Pale Ale). Bière foncée inspirée de bières anglaises du XVIIIème siècle destinnée aux comptoirs des Indes. Ces bières étaient fortement houblonnées pour assurer leur conservation dans les conditions difficiles d’un voyage aux Indes du temps de la marine à voile.
Cette bière contient 4 malts et une seule variété de houblon. Une bière bien maltée en bouche qui révèle progressivement une amertume soutenue en arrière du palais et une longueur en bouche exceptionnelle.

Prix au comptoir : 5,20 € en verre de 25 cl et 7,40 € en verre de 50 cl.

 

La Blanche de la Tour est une bière de soif aux malts de blé et houblons de bohème avec des grains crus pour renforcer son caractère acidulé.

Récompensée par le Fourquet de bronze en 2003

Prix au comptoir : 5,90 € en verre de 25 cl et 7,30 € en verre de 50 cl.

 

Nos Bières à la pompe anglaise :

La Noire de la Tour est La seule véritable Stout du Berry ; une bière noire de pur style irlandais pourtant brassée dans la ville d’Issoudun en plein coeur du Berry. Servie dans notre pub avec une véritable pompe anglaise. C’est une bière épaisse d’un noir profond aux saveurs café et reglisse.

Récompensée par le Fourquet de bronze en 2008.

Prix au comptoir : 5,45 € en verre de 25 cl et 8,20 € en verre de 50 cl.

 

La Tournemine est une Real Ale dans le pur style des bitters anglaise servie, comme il se doit, en pompe anglaise.

5 malts et un houblon aromatique américain. Cette bière tranquille a une saveur fruitée avec un final pamplemousse, arôme typique de ce houblon unique au monde.

Prix au comptoir : 4,85 € en verre de 25 cl et 7,20 € en verre de 50 cl.

 

Une bière saisonnière à la châtaigne d’Eguzon : LA CASTANEA   Brassin unique 2010

Bière rousse, aux chauds reflets rouges, dus aux malts du Berry et à la chataigne cuite dans le moult!!

Prix au comptoir : 4,90 € en verre de 25 cl et 7,30 € en verre de 50 cl.

 

Les heures d’Ouvertures :

  • du mardi au jeudi de 16h à 00h
  • vendredi de 16h à 1h
  • samedi de 11h à 13h et de 15h à 00h